同一个世界，同一碗米粉。本地人7元，外地人13元，中间差的6块钱，只隔着一张嘴（听口音）。
文｜周淇然
近日，桂林阳朔一家米粉店“凭口音定价”的操作在网上炸开了锅。据“荔枝新闻”报道，博主@排雷女队长（餐饮真实测评）带队探店，本地口音的同伴花7元买到了一碗锅烧米粉，而博主用一口字正腔圆的普通话去问，报价直接飙到了13元。更妙的是，两份米粉“分量和配料上没有任何区别”，但差价整整6元。换算一下，这可不是什么会员折扣或者加量加料，这就是如假包换的口音税——更准确的叫法，可能是对外地人的“智商搜刮费”。
米粉没问题，出问题的是人心
事情曝光后，老板的态度堪称“教科书式公关反面教材”。在交涉中，他痛快答应退还差价，然后补了一句石破天惊的“金句”：“我卖东西，想怎么卖怎么卖。本地人天天来这里吃，你们（外地人）天天来这里吃吗？”
这话说得倒是挺豪迈。从法律上讲，“想怎么卖怎么卖”的念头真的可以随便实现吗？显然不行。根据《中华人民共和国价格法》第十四条，经营者不得“提供相同商品或者服务，对具有同等交易条件的其他经营者实行价格歧视”；同时，根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》第六条，经营者如果要根据不同交易条件实行不同价格，必须明确标示交易条件及对应价格。这位老板既没在菜单上写“持本地身份证7元，游客13元”，也没挂牌子说明是“街坊友情价”，那就是妥妥的“标价不全”和“价格欺诈”，违法实锤。这就好比你在饭店吃饭，店家看你是生面孔就往菜里多加一勺盐，哪门子的道理？
为了一碗米粉，赔掉一座城市的脸
话又说回来，这6元钱差价，说大不大，说小不小。但老板大概没算清楚，这6块钱的背后隐藏的经济学账本，远比账面上那点利润要复杂。有人可能会替老板说句好话：“街坊常客给个优惠价，不是很有人情味吗？”这倒没错，但街坊优惠不能搞成“背地里的黑箱操作”。如果优惠透明公正，像会员价、储值折扣、老客专属扫码优惠券那样公示在菜单上，既能体现对熟客的感恩，游客也会觉得“别人是老客有优惠我理解，但我消费价格是公开的”，既不寒心，也不违法。
可老板偏偏选择了最“简单粗暴”的方式：不看脸就看口音。这操作对游客不仅是精神伤害，更是法律层面的不公。所谓“阴阳菜单”，本质上是以信息不对称为手段，实现“见人下菜碟”的短期利益最大化。长此以往，涸泽而渔的后果就是把自己和这座城市的声誉双双搭进去。
阳朔的回应也来得够快。5月20日晚，阳朔县市场监督管理局发布通报：涉事店铺涉嫌区别对待消费者、标价不全，已立案调查，要求停业整改，并将“依法从严顶格处罚”。“顶格处罚”这四个字，不是随便说说的。以国内相关案例来看，内蒙古海拉尔区一家火锅店因“阴阳菜单”及缺斤短两，最终被罚款10万元；三亚一家餐馆曾因为类似问题被罚款24万元。一碗米粉6块钱差价，如果换来一个10万元的罚单，老板娘怕是要卖多少碗米粉才能补平这个窟窿？
一碗粉的定价权，真的只属于老板自己吗？
老板说“我的店，想怎么卖就怎么卖”，这句话在个人情感上或许成立，但在法律和社会责任的维度，它绝不成立。一位商家可以有店面的产权，但定价权不是绝对自由——尤其不能建立在隐瞒和价格歧视基础上。
更值得警惕的是，这种小摊小贩式的“凭口音定价”，正在悄悄透支整个旅游经济。试想一下，今天阳朔米粉店看口音定价，明天是不是连登竹筏、坐船游漓江也要看身份证所在地？这样下去，谁还敢来阳朔？信任经济是旅游城市的生命线，而你却在一碗米粉上用6块钱试探游客的底线，那大概率会付出翻倍的代价。
把“阴阳菜单”踢出餐桌
所幸，如今的游客已经不是那么好糊弄了。网络博主随手一拍，市场监管连夜出动，整个事件几乎在24小时内就进入了整改阶段。这说明，“一刀切”式的宰客方式，其实在今天根本藏不住，也绝不该再有任何生存空间。正如有专家所说，监管部门需要“让价格没法做手脚”，在旅游重点街区推行统一电子菜单、价格联网公开，游客扫码即查、结账自动打单。只有宰客成本高到让商家望而却步，游客才会真正吃到放心的米粉，阳朔才能继续享有“山水甲天下”的美誉。
老板最后说：“本地人天天来这里吃，你们天天来这里吃吗？”也许他忘了问自己：如果每个外地游客都因为这张“阴阳菜单”一次性把阳朔拉黑，那以后他还能不能把米粉卖出去，恐怕连本地老顾客也不愿来受牵连了。
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